比约五世原名祁连利，意大利北部波斯科城人，生于1504年。
祁连利14岁的时候人多明我会修道。祝圣司铎后任神哲学教授共16年，同时担任初学导师和其他重要职务。
1556年。祁连利祝圣主教。第二年，任异端总调查员，同时被选为枢机。教宗比约四世委派他管理蒙德维区教务。
1565年12日，比约四世驾崩，祁连利当选，荣登圣伯多禄宝座，取比约五世为名。他的基本施政方案是实施脱利腾会会议的各项决议案。
教宗加冕大典，各方送来的贺礼全部拨充各医院经费和救济贫人的事业。
比约五世登极后，第一道通谕是命令各级神长应经常驻留本区，不得擅离职位。他以大刀阔斧的精神清除各项异弊，除严格维持教会纪律外，对一般教友的道德生活特别重视。
罗马饥荒期内，比约把从法国和西西里运来大批粮食免费散发给贫民。
他改订曰课和弥撒经的内容，以期适应教会人士的需要。最完备的《圣多玛斯全集》，即由比约五世校订出版。
比约五世对教会纪律很重视。他自己也以身作则勤操苦行。即使到了老年多病的时期，仍然在每年守斋期内、将临期内守严斋。他勤于祈祷，日夜与天主晤对。人们说他在天主台前，可以说得上有求必应。
除了实施各种改革以外，比约又以全部精力应付两大难题，第一是新教势力日渐庞大，第二是土耳其人在东方虎视眈眈准备席卷欧洲大陆。
比约对付异教徒的政策是恩威兼施宽攻互济。除了加强异端调查工作外，还用各种宣传方法向异教徒介绍圣教教义。脱利腾会议推出的《要理全书》在比约执政期内起草完毕，付印出版，并译成各国文字，普遍传扬。此外，比约还规定：给儿童讲解要理，成人付洗前应有充分的准备，不可草率从事。
欧洲联军在地中海击溃土耳其海军，粉碎了他们的进攻。这场战事对于整个欧洲大陆的教会前途说来，产生了很大的影响。从联军踏上征途以来比约不断念经祈祷，并命令各地信友举行各种公私敬礼，求上主护佑。1571年10月7日当战事达到最激烈的阶段时，罗马信友列队由米纳华圣堂出发，恭诵玫瑰经，呼求圣母玛利亚助佑圣教会。那时，比约五世与若干枢机正在开会。突然间，他站起身来推开窗户向远处眺望，眼睛一动也不动。过了一会儿，他回过头来对枢机们说：“我们大家感谢天主吧!天主保护我们的军队，打了一场空前的大胜仗。”为了纪念这次圣教会藉着玫瑰经的功效和圣母玛利亚的大力协助反败为胜、转危为安，教宗特下令将“进教之佑”一祷词列入圣母祷文，并钦定10月7日为圣母玫瑰节。
1572年比约五世积劳成疾，于5月1日与世长辞，享寿68岁。比约五世于1712年荣列圣品。
比约五世自修士时代起，勤操苦行。他爱护老弱孤寡如亲生子女一般。脱利腾会议各项决议，均由他付诸实施。他的股肱良臣最著名者为圣斐理伯内利。在圣比约的英明领导下、斐理伯内利的辅佐下，罗马教廷声威重振，恢复了旧目的光荣。